Сучасне біологічне землеробство спрямоване на оптимізацію родючості ґрунтів, мінімізацію хімічних засобів і агресивних механічних впливів, а також на збереження екосистемних функцій агроландшафтів.
Крім того, погіршення стану ґрунтів в Україні є однією з ключових проблем сучасного сільського господарства, яка значно загострилася внаслідок воєнних дій. Руйнування ґрунтової структури, ущільнення, ерозійні процеси, зниження вмісту органічної речовини та біологічної активності потребують впровадження екологічно безпечних і водночас ефективних методів відновлення родючості.
У цьому контексті особливого значення набувають сидерати — покривні культури, які є базовим елементом біологічного та регенеративного землеробства.
Серед них бобові культури, зокрема вика яра (Vicia sativa L.), вирізняються високою адаптивністю, здатністю до симбіотичної фіксації атмосферного азоту та позитивним впливом на агроекологічний стан ґрунтів.
Сидерати — це покривні культури, які вирощуються не для прямого отримання врожаю, а для покращення властивостей ґрунту, підтримки його біологічної активності, накопичення органічної речовини та захисту від ерозії. Для сучасного біологічного землеробства та поновлення ґрунтів після масштабних руйнувань, у тому числі внаслідок війни, сидерати є ключовим елементом.
.
Значення сидератів у біологічному землеробстві
Сидерати відіграють важливу роль у підтриманні ґрунтового здоров’я [3], зокрема для:
- покращення структури ґрунту
- за рахунок кореневих систем і біомаси, що розкладається, поліпшення водного та повітряного режимів ґрунту.
- збільшення органічного вуглецю та доступних поживних елементів, що сприяє підвищенню родючості [4].
- підвищення вмісту органічної речовини та стабільності ґрунтових агрегатів;
- активізації ґрунтової мікробіоти;
- зменшення ерозійних процесів і втрат поживних речовин.
Крім того бобові культури мають унікальну властивість — біологічну фіксацію атмосферного азоту, що відбувається в симбіозі з бульбочковими бактеріями роду Rhizobium.
За різними дослідженнями, бобові сидерати можуть фіксувати від 50 до 200 кг N/га за вегетаційний період, значна частина якого стає доступною наступним культурам [1].
Це дозволяє суттєво скоротити застосування мінеральних азотних добрив, що є критично важливим для біологічного землеробства та екологічної безпеки.
Систематичне використання сидеральних культур сприяє зростанню запасів органічного вуглецю та підвищенню стійкості агроекосистем у довгостроковій перспективі.
Вика яра (Vicia sativa L.) як ефективний сидерат
Вика яра є однією з найбільш поширених бобових сидеральних культур у помірній зоні. Вика яра добре закріплює азот, рівень фіксації азоту становить у середньому 60–150 кг N/га [5].
Застосування вики як зеленого добрива підвищує вміст органічного вуглецю та загального азоту в орному шарі, покращується структура ґрунту та зменшується його щільність а також відмічається зростання активності ферментів ґрунту (уреази, дегідрогенази), що є індикатором біологічної активності.
Крім того, вика яра ефективна у сумішках із злаковими культурами (овес, ячмінь) та/або гірчицею білою, що сприяє оптимізації співвідношення C:N, кращому використанню азоту та підвищенню фітосанітарної стабільності посівів.
Коренева система рослин вики ярої розпушує ґрунт, збільшує пористість, водопроникність і аерацію, що важливо для ущільнених або пошкоджених ґрунтів. Щільний рослинний покрив захищає ґрунт від водної та вітрової ерозії, а також сприяє утриманню вологи.
Роль сидератів у відновленні ґрунтів після війни
Після бойових дій ґрунти часто характеризуються: руйнуванням агрегатної структури, ущільненням важкою технікою, зниженням мікробіологічної активності та локальним забрудненням важкими металами та продуктами детонації. Тому у післявоєнний період сидерати, зокрема бобові, можуть виконувати функцію біологічної рекультивації ґрунтів [2].
Їх використання сприяє:
- швидкому відновленню рослинного покриву;
- поступовому відновленню структури та біологічної активності ґрунту;
- стабілізації та зв’язуванню потенційно токсичних елементів органічною речовиною.
- відновленню біологічних процесів шляхом стимуляції мікрофлори ґрунту;
- збільшенню вмісту органічної речовини в ґрунті, що покращує його агрономічні властивості;
- запобіганню ерозійним процесам, які часто загострюються після порушення ґрунтового покриву [1].
При цьому вика яра має ряд переваг: зокрема швидке формування біомаси, що дозволяє швидко стабілізувати поверхню ґрунту.
Коренева система вики сприяє: розпушуванню орного шару; відновленню капілярної структури; активізації ґрунтової мікрофлори, а органічна речовина сприяє зв’язуванню важких металів у малодоступні форми.
Крім того вика яра добре росте із злаковими культурами та гірчицею білою, а такі сидерати сумішки дозволяють покращити вуглецево-азотний баланс; зменшити ризик втрат азоту та підвищити фітосанітарну стійкість агроценозу.
Таким чином, сидерати можуть розглядатися як перспективний компонент програм екологічного та аграрного відновлення постраждалих територій.
Насамперед як інструмент для регенерації деградованих і пошкоджених війною ґрунтів; біологічного управління азотом та стабілізації агроландшафтів у післякризовий період.
Сидерати є ключовим елементом біологічного землеробства та ефективним інструментом підвищення і відновлення родючості ґрунтів. Слід відзначити вику яру (Vicia sativa L.), яка як сидерат, вирізняється високим потенціалом біологічної фіксації азоту та позитивним впливом на агрофізичні й біологічні властивості ґрунту.
Білоцерківська дослідно-селекційна станція пропонує до реалізації високоякісне насіння вики ярої, сортів власної селекції. Каталог сортів можна переглянути на сайті за посиланням.
Щоб придбати насіння вики ярої, телефонуйте: 067-470-00-23 або 095-40-44-237 (Антонюк Олена Михайлівна, менеджер зі збуту)
Список використаних джерел:
1. Restoration of soil fertility and improvement of phytosanitary condition of soil in short rotation of crops in Polissia of Ukraine / V. Didora, M. Kliuchevych, R. Cingiene [et al.] // Scientific Horizons. – 2024. – Vol. 27, No. 4. – P. 98–106.
2. Гребенюк Т., Ремез Н., Федченко Є. Застосування моніторингу для обґрунтування біологічного методу відновлення ґрунтів внаслідок воєнних дій // Енергетика: економіка, технології, екологія. – 2025.
3. Management impact and benefit of cover crops on soil quality: A review // Soil and Tillage Research. – 2020. – Vol. 204.
4. Cover Crops Enhance Soil Organic Carbon and Soil Quality for Sustainable Crop Yield: A Systematic Review // MDPI Agronomy. – 2025. – Vol. 15, No. 12.
5. Effect of Common Vetch (Vicia sativa L.) Green Manure on the Yield of Corn in Crop Rotation System // MDPI Agronomy. – 2024. – Vol. 14, No. 1.
Підготував: кандидат с.-г. наук А.О. Гагін